Auch hier habe ich eine Geschenk Idee zum selber machen! Wenn Euch das Interessiert, liest da weiter....!
Zutaten:
500 ml Olivenöl
10 Zweige Rosmarin
1.) Die Nadeln von den Zweigen abstreifen und grob zerkleinern. In eine sterile Flasche füllen und mit dem Olivenöl aufgießen. Nun das Öl für etwa 3 Wochen warm und hell (nicht in der Sonne) lagern, bis es das Aroma des Rosmarins angenommen hat.
2.) Das Öl durch einen Kaffee- oder Teefilter gießen und in sterile Flaschen abfüllen.
Auf meinem Bild oben seht Ihr, wie es aussieht, wenn die grob zerkleinerten Rosmarin Nadeln im Öl schwimmen!
In 3 Wochen, (kurz vor Weihnachten), werde ich das Öl durch ein Filter gießen und nur noch einen Zweig als Deko in das Öl legen!
(Rezept von: MPreis "Kochen und Leben mit den Jahreszeiten") (Fotos von mir!)
Hat Euch diese Idee gefallen? Wenn ja, viel Spass beim nachmachen! ;o)
xoxo
Jacqueline
Hört sich lecker an.
AntwortenLöschenLg Anett
Danke! ;o)
Löschenxoxo
Jacqueline